சீரக சம்பா மட்டன் பிரியாணி..!
சீரக சம்பா அரிசியில் மட்டன் பிரியாணி செய்முறையை பார்க்கலாம். தேவையான பொருள்கள் : சீரக சம்பா அரிசி – 4 கப் மட்டன் – அரை கிலோ இஞ்சி, பூண்டு – 4 ஸ்பூன்
Tag : Healthy Foods
ஆட்டுக்கால் பாயா செய்வது எப்படியென்று தெரியுமா..!
தோசை, இடியாப்பம், இட்லிக்கு சூப்பராக இருக்கும் ஆட்டுக்கால் பாயா செய்முறையை பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : வேக வைக்க : ஆட்டுக்கால் – 4 வெங்காயம் – 3 தக்காளி – 2 பச்சை
சூப்பரான நத்தை வறுவல்..!
கிராமப்புறங்களில் நந்தை கறி சாப்பிடுவது வழக்கம். நத்தை கறி சுவையானது, ஆரோக்கியமானது. தேவையான பொருட்கள் : நத்தை – அரை கிலோ இஞ்சி, பூண்டு விழுது – 1 டீஸ்பூன் வெங்காயம் – 2
அளவுக்கு மேல் உபயோகிப்பதால் பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் தேன்..!
தேன் ஆரோக்கியம் நிறைந்த இனிப்புப் பொருளாகும். அதே வேளையில் தேனை தினமும் குறிப்பிட்ட அளவுக்கு மேல் உபயோகிப்பது பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்திவிடும். தேன் ஆரோக்கியம் நிறைந்த இனிப்புப் பொருளாகும். ஆனால் தேனில் சர்க்கரை இல்லாமல்
சூப்பரான பாகற்காய் ஊறுகாய் எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாமா..!
பாகற்காய் ஊறுகாய் மிகவும் அருமையாக இருக்கும். சாதத்துடன் இதனை சாப்பிட்டால் மிகவும் அருமையாக இருக்கும். அந்தவகையில் இன்று இந்த ரெசிபி எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாமா..? தேவையான பொருட்கள் : பிஞ்சு பாகற்காய் –
கேரட் சாப்பிடுவதால் இவ்வளவு நன்மைகளா..!
கேரட்டை தினமும் சாப்பிடுபவர்களுக்கு கண்பார்வை சம்மந்தமான பிரச்சினை குறைந்து கண்பார்வை பளிச்சென தெரியும். மேலும், கேரட் அடிக்கடி உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால் உடலில் உள்ள தேவையற்ற கொழுப்புகள் கரையும். உடலுக்கு நன்மை சேர்க்கும் பல்வேறு
கறிவேப்பிலை ரச சூப் எவ்வாறு செய்யலாம்..!
கறிவேப்பிலையை தினமும் உடலில் சேர்த்து கொள்வது உடலுக்கு மட்டுமல்ல, கூந்தல் ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது. அந்தவகையில் கறிவேப்பிலையை வைத்து இந்த ரசத்தை சூப் போன்று எவ்வாறு செய்யலாம் என்று பார்ப்போமா..? தேவையான பொருட்கள் : மிளகு
வல்லாரை கீரை பொரியல் எப்படி செய்வதென்று தெரியுமா..!
நீரிழிவு நோயாளிகள் வல்லாரைக் கீரை உண்பது நல்லது. இக்கீரை மலச்சிக்கலைப் போக்கி, வயிற்றுப் புண், குடல்புண்ணை ஆற்றுகிறது. மேலும், இரத்த சோகையைப் போக்கி இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கும். அந்தவகையில் இன்று வல்லாரை கீரை
சுவையான மாங்காய் மீன் குழம்பு எப்படி செய்வதென்று தெரியுமா..!
மாங்காய் சேர்த்த மீன் குழம்பை சூடான சாதத்துடனும், பழைய சாதத்துடன் சாப்பிட அருமையாக இருக்கும். அந்த வகையில், இன்று இந்த மாங்காய் மீன் குழம்பு எப்படி செய்வதென்று பார்க்கலாமா..? தேவையான பொருட்கள் : மீன்
இளநீர் அருந்துவதால் இவ்வளவு நன்மைகளா..!
கோடை காலமோ.., குளிர்காலமோ.., காலங்களிலும் நமது உடல் உஷ்ணத்தை குறைக்க அதிகமாக உதவுவது இளநீர். இயற்கையாக கிடைக்கும் இந்த குளிர்பானத்தை நாம் அருந்துவதனால் நமக்கு ஏகப்பட்ட ஆரோக்கிய நன்மைகள் கிடைக்கின்றன. இளநீரில் வைட்டமின்கள், கனிமங்கள்,