சிக்கன் ஆம்லெட் : செய்முறை விளக்கம்..!
குழந்தைகளுக்கு சிக்கன் என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். அந்த ரெசிபியை செய்ய 15 நிமிடங்களே போதுமானது. அந்த வகையில், இன்று சிக்கன் ஆம்லெட் செய்வது எப்படியென்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : முட்டை – 3
Tag : Kitchen Tips
ஆட்டுக்கால் பாயா செய்வது எப்படியென்று தெரியுமா..!
தோசை, இடியாப்பம், இட்லிக்கு சூப்பராக இருக்கும் ஆட்டுக்கால் பாயா செய்முறையை பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : வேக வைக்க : ஆட்டுக்கால் – 4 வெங்காயம் – 3 தக்காளி – 2 பச்சை
சிறுநீரக நோய்களை தீர்க்கும் மூக்கிரட்டை கீரை சூப்..!
சிலருக்கு அடிக்கடி சிறுநீர்க்கடுப்பு ஏற்பட்டு சிறுநீர் கழிக்கவே சிரமமாகி விடும். அதனை தடுத்து சிறுநீர் மென்மையாக வெளியேற்றுவதற்கு இந்த மூக்கிரட்டை பயன்படுகிறது. சிறுநீரகம் ஆரோக்கியமாக இருக்க மூக்கிரட்டை கீரை மற்றும் அதன் தண்டுகளையும் அடிக்கடி
இறால் மஞ்சூரியன் ரெசிபி செய்வது எப்படி என்று தெரியுமா..!
இறால் மஞ்சூரியனை சாதம், நாண், சப்பாத்தியுடன் சாப்பிட அருமையாக இருக்கும். அந்தவகையில், இன்று இந்த இறால் மஞ்சூரியன் ரெசிபி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாமா…? தேவையான பொருட்கள் : இறால் – கால் கிலோ
சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு உகந்த சுட்ட வெண்டைக்காய் சாலட்..!
சர்க்கரை நோயாளிகள் ஒரே மாதிரியான சாலட்களை சாப்பிட்டுக் கொண்டிருந்தால், அது ருசியின்மையாகி விடும். அவர்களுக்கு ஒரு புது வகையான சாலட் என்றால் அது “சுட்ட வெண்டைக்காய் சாலட்” தான். இது சத்துக்களும், சுவையும் நிறைந்தது.
அதிகரிக்கும் சமையல் எரிவாயு விலை : எவ்வாறு சிக்கனமாக செலவு செய்யலாம்..!
எரிவாயுவின் விலை தங்கத்தின் விலையை போல் நாளுக்கு நாள் அதிகரித்து கொண்டே வருகிறது. நடுத்தர மக்களின் பட்ஜெட் எகிறிக் கொண்டிருக்கிறது. இதற்கு நம்மால் முடிந்த தீர்வு எரிபொருளை சிக்கனமாக பயன்படுத்துவதே. இது நமக்கும் நல்லது.
வல்லாரை கீரை பொரியல் எப்படி செய்வதென்று தெரியுமா..!
நீரிழிவு நோயாளிகள் வல்லாரைக் கீரை உண்பது நல்லது. இக்கீரை மலச்சிக்கலைப் போக்கி, வயிற்றுப் புண், குடல்புண்ணை ஆற்றுகிறது. மேலும், இரத்த சோகையைப் போக்கி இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கும். அந்தவகையில் இன்று வல்லாரை கீரை
அனைவரும் விரும்பத்தக்க பீனட் பட்டர் வீட்டிலேயே எளிதாக செய்யும் முறை..!
பிரெட்டில் ஜாம் தடவி சாப்பிட்ட காலமெல்லாம் போய், இன்று பீனட் பட்டர்தான் பலருடைய சாய்ஸ். கடையில் பீனட் பட்டர் வாங்குவதை விட வீட்டிலேயே எளிய முறையில் செய்து கொள்ளலாம். அது எப்படி என்று பார்க்கலாமா..?